Pollo Alla Paprica (2)

Ricetta di pollo a base di pollo tipico dell'Austria

Ricetta

Si cuoce la cipolla, tagliata finemente, nell'olio, senza farla colorire, si toglie dal fuoco e si aggiunge la paprica ed il pollo. Si mette nuovamente sul fuoco, si fa rosolare, si aggiunge acqua e si fa cuocere, salando opportunamente. Si toglie poi la carne e si aggiunge al sughetto la panna acida con dentro due cucchiai di farina per far addensare. Si mette poi di nuovo dentro la carne, facendo insaporire per qualche minuto.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta รจ stata vista 187 volte, l'ultima volta sabato 14 luglio alle 6:52.