Pollo Alla Provenzale

Ricetta di pollo a base di pollo tipico della Provenza e della Francia

Ricetta

Rosolare il pollo.
Aggiungere la cipolla tagliuzzata e l'aglio.
Aggiungere i peperoni, le melanzane e i pomodori (tutti tagliati a pezzi piuttosto grossi).
Salare e pepare.
Aggiungere le erbe e coprire.
Cuocere per 30 minuti.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 2764 volte, l'ultima volta venerdì 20 aprile alle 12:54.