Pollo Alla Salsa Di Tonno

Ricetta di pollo a base di pollo

Ricetta

Cuocere il pollo nell'acqua con il vino, la cipolla, la carota e il sale per circa 1 ora e 30 minuti. Far raffreddare il pollo nel brodo.
Pulire le acciughe, sgocciolare il tonno e passarli al mixer con i tuorli sodi.
Allungare la salsa ottenuta con olio e succo di limone. Disporre il pollo a pezzi su un piatto e servirlo con la salsa al tonno.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 13 volte, l'ultima volta martedì 26 novembre alle 23:55.