Pollo Alle Verdure (2)
Ricetta
Tagliate il pollo a pezzi e mettetelo in una padella con olio, sale, pepe e peperoncino.
Tagliate a pezzi le carote, le cipolle, le zucchine e i pomodori e aggiungeteli al pollo.
Fate cuocere per 1 ora. A 15 minuti dalla fine della cottura aggiungete l'uvetta, che avrete lasciato macerare per 1 ora in acqua calda.
Ingredienti per 4 persone
- 1 pollo
- 200g di carote
- 200g di cipolle
- 150g di zucchine
- 150g di pomodori
- 20g di uvetta sultanina
- 1 peperoncino rosso
- olio d'oliva
- sale
- pepe
Questa ricetta รจ stata vista 38 volte, l'ultima volta sabato 9 marzo alle 16:43.