Pollo Con Funghi

Ricetta di pollo a base di pollo

Ricetta

Tagliate il pollo in otto pezzi e rosolateli nel burro a fuoco vivace. Cospargeteli leggermente di farina e poco dopo versate nel recipiente un mestolino di brodo e uno di vino. A metà cottura aggiungete i funghi tagliati a fettine, salate e pepate.
Cuocete ancora per una ventina di minuti mescolando ogni tanto.
Servite ben caldo.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 14 volte, l'ultima volta domenica 24 giugno alle 18:19.