Pollo Con I Peperoni (2)
Ricetta
In un tegame insieme all'olio d'oliva mettere l'aglio ad imbiondire, aggiungere i pezzi di pollo e farli rosolare.
Regolare di sale e pepe, aggiungere il mezzo bicchiere di vino bianco. Quando sarà evaporato aggiungere la salsa di pomodoro e i peperoni già arrostiti e tagliati a strisce. Far insaporire per circa 15 minuti a fuoco vivace.
Ingredienti per 4 persone
- 1000g di pollo a pezzi piccoli
- 500g di peperoni
- 300g di passata di pomodoro
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- aglio
- olio d'oliva
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 36 volte, l'ultima volta martedì 19 marzo alle 7:07.