Pollo Di Nonna Adele

Ricetta di pollo a base di pollo

Ricetta

Sbollentare le cipolline in acqua salata.
Pulire e salare il pollo internamente ed esternamente; nel frattempo tritare il prosciutto crudo e mescolano con le cipolle. Porre sul fuoco una casseruola di cui il pollo non occupi più di 2/3 della sua capacità, farlo rosolare bene da ambo le parti, aggiungere un mestolo di acqua e le cipolline con il prosciutto crudo; chiudere con il coperchio e cuocere 40 minuti.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 44 volte, l'ultima volta lunedì 1 aprile alle 3:36.