Pollo Freddo Alla Senape

Ricetta di pollo a base di pollo

Ricetta

Lessare i petti di pollo, farli raffreddare e tagliarli a listarelle.
Mettere le listarelle di pollo in un'insalatiera.
Pestare le acciughe e trasferirle in una ciotola, unire 1 cucchiaio abbondante di senape, il succo di limone e olio necessario ad ottenere una salsa cremosa.
Mescolare la salsa e versarla sul pollo.
Servire freddo.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta รจ stata vista 15 volte, l'ultima volta domenica 17 maggio alle 15:21.