Pollo Ubriaco
Ricetta
Soffriggere il burro, l'aglio tritato e un po' di olio, unire il pollo tagliato a pezzi e farlo rosolare, quindi versarvi il vino e farlo evaporare.
Unire i pomodori schiacciati, il sale, il pepe e portare a cottura.
Ingredienti per 4 persone
- 1 pollo
- 300g di pomodori pelati
- 70g di burro
- vino bianco
- sale
- olio d'oliva
- pepe
- 3 spicchi di aglio
Questa ricetta è stata vista 25 volte, l'ultima volta giovedì 25 ottobre alle 3:49.