Polpette Al Limone

Secondo di carne a base di carne

Ricetta

Bagnare il pane nel latte, strizzarlo e unirlo alla carne con il formaggio, la noce moscata, 2 uova, sale, pepe e le cipolle tritate.
Mescolare e formare delle polpettine da passare nella farina. Friggerle nell'olio caldo.
Sbattere 2 uova, il succo di limone, la panna, salare e versare sulle polpette, quindi servire.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 364 volte, l'ultima volta venerdì 20 luglio alle 8:10.