Polpette Di Castagne
Ricetta
Fate bollire le castagne, poi sbucciatele, passatele nel passaverdura fine ed aggiungete l'uovo, il rum, lo zucchero e la polvere di cioccolato, amalgamando tutto molto bene.
Lasciate riposare 5 minuti e poi fate delle palline come delle polpette, passatele quindi nello zucchero per farle rimanere come caramellate.
Ingredienti per 6 persone
- 1000g di castagne
- 5 cucchiai di cioccolato in polvere
- 1 bicchierino di rum
- 1 tuorlo d'uovo
- 4 cucchiai di zucchero
Questa ricetta รจ stata vista 50 volte, l'ultima volta sabato 28 aprile alle 22:27.