Polpette Di Pollo

Ricetta di pollo a base di pollo

Ricetta

Amalgamare pollo e prosciutto macinati, 1 uovo, il parmigiano, la noce moscata, sale e pepe.
Formare con le mani inumidite delle polpette grandi come un uovo da appiattire leggermente. Passarle prima nell'uovo sbattuto con un po' di sale e poi nel pangrattato. Friggerle nell'olio bollente e servirle calde.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 399 volte, l'ultima volta domenica 30 settembre alle 2:34.