Polpette Di Sgombro

Secondo di pesce a base di sgombro

Ricetta

Ammorbidite il burro e amalgamatelo con la polpa di sgombro frullata.
Unite la mollica del panino bagnata e strizzata, il prezzemolo tritato, la noce moscata, sale e pepe. fate tante polpettine, passatele nella farina e friggetele in olio bollente.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 369 volte, l'ultima volta mercoledì 10 ottobre alle 7:19.