Polpettine Aromatizzate All'arancia

Secondo di carne a base di carne

Ricetta

Formare con gli ingredienti delle palline, infarinarle e cuocerle in padella con burro e olio.
Aggiungere vino e succo d'arancia.
Cuocere 15 minuti con del peperoncino. Servirle con gli uccelletti preparati con farina, burro, pangrattato, acqua calda; fare dei pezzetti con la pasta ottenuta e condirli con burro, prezzemolo e parmigiano.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 19 volte, l'ultima volta mercoledì 5 dicembre alle 20:24.