Polpettine Golose

Secondo di carne a base di manzo

Ricetta

Lavorate la crema di cereali con qualche cucchiaio di acqua calda, ottenendo un impasto piuttosto consistente; aggiungete poi, mescolando bene, l'omogeneizzato di manzo, l'uovo, l'olio e il parmigiano.
Formate delle polpettine della grandezza di una noce e ponetele su un piatto coperto che appoggerete sopra un pentolino di acqua bollente.
Cuocete a vapore per circa 15 minuti.

Ingredienti per 1 persona

Questa ricetta รจ stata vista 17 volte, l'ultima volta domenica 22 dicembre alle 20:28.