Polpettone Di Tonno (2)
Ricetta
Lessate le patate, sbucciatele e passatele allo schiacciapatate.
Sminuzzate il tonno, tritate le acciughe lavate e dissalate, unite tutto alle patate e amalgamate il composto dandogli la forma di un polpettone. Spalmatelo di salsa aurora, decoratelo con le olive nere tagliate a rondelle servitelo freddo con triangolini di pane tostato.
Ingredienti per 4 persone
- 350g di tonno sott'olio
- 4 acciughe sotto sale
- 400g di patate
- 1 vasetto di salsa aurora
- 100g di olive nere
Questa ricetta è stata vista 368 volte, l'ultima volta lunedì 11 febbraio alle 19:43.