Polpettone Saporito (2)
Ricetta
Mettete tutti gli ingredienti in una terrina, tranne la salsa di pomodoro ed amalgamateli con l'aiuto di una forchetta.
Modellate il polpettone e mettetelo in un tegame con i bordi piuttosto alti.
Aggiungete la salsa di pomodoro, fino ad annegare il polpettone.
Fate cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 300g di carne tritata
- 1 uovo
- 1 manciata di prezzemolo tritato
- 1 spicchio di aglio tritato
- poco di latte
- 400g di salsa di pomodoro
- 80g di formaggio parmigiano grattugiato
- 30g di pangrattato
Questa ricetta è stata vista 237 volte, l'ultima volta mercoledì 4 luglio alle 8:50.