Pomodori Al Gratin (2)
Ricetta
Tagliare a metà i pomodori e privarli dei semi. Disporli in una teglia con sul fondo un velo di acqua. A parte preparare un composto con gli altri ingredienti.
Riempire i pomodori con l'impasto e cospargerli di pangrattato.
Cuocere in forno caldo per 30 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 6 pomodori maturi grandi
- prezzemolo
- 150g di formaggio parmigiano grattugiato
- 200g di carne tritata (o ricotta)
- sale
- olio d'oliva
- pepe
- pangrattato
Questa ricetta è stata vista 28 volte, l'ultima volta giovedì 16 agosto alle 10:40.