Pomodori E Bottarga
Ricetta
Tagliare i pomodori a dadini non troppo piccoli.
Affettare molto sottilmente la bottarga e unirla ai pomodori.
Condire con poco sale, pepe e abbondante olio.
Ingredienti per 4 persone
- 500g di pomodori san marzano
- 150g di bottarga di muggine
- abbondante di olio d'oliva
- poco di sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 13 volte, l'ultima volta giovedì 22 novembre alle 4:22.