Pomodori Farciti (4)
Ricetta
Mescolare i fiocchi con il latte.
Tritare l'aglio con le erbe e unire il trito ai fiocchi di latte.
Regolare di sale e pepe.
Togliere la calotta ai pomodori e svuotarli senza romperli.
Riempire i pomodori con il composto di erbe e ricoprirli con la loro calotta. Servirli freschi ma non freddi di frigo.
Ingredienti per 4 persone
- 8 pomodori da insalata
- 200g di fiocchi di latte
- 2 cucchiai di latte
- 1 spicchio di aglio
- basilico
- prezzemolo
- menta fresca
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 14 volte, l'ultima volta lunedì 22 ottobre alle 21:09.