Pomodori Gratinati (6)
Ricetta
Lavare e tagliare a metà i pomodori e allinearli sulla placca del forno.
Mescolare timo, aglio tritato, basilico, parmigiano e la mollica sbriciolata fine.
Salare, pepare e distribuire il composto sui pomodori.
Irrorare con l'olio e cuocere per 30 minuti nel forno, già caldo a 200 gradi.
Ingredienti per 4 persone
- 1000g di pomodori rotondi maturi
- basilico
- timo
- aglio
- 2 cucchiai di formaggio parmigiano grattugiato
- 1 manciata di mollica di pane raffermo
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 68 volte, l'ultima volta mercoledì 6 febbraio alle 17:03.