Pomodori In Padella

Contorno a base di pomodori

Ricetta

Lavare i pomodori, tagliarli a metà e metterli in un'ampia padella con olio, uno accanto all'altro.
Tritare l'aglio e il prezzemolo e distribuirli sui pomodori. Irrorarli con un filo d'olio, salarli e farli cuocere prima a fiamma vivace poi più moderata finché saranno appassiti. Adagiarli su un piatto di portata, versare il sugo di cottura e servire.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 23 volte, l'ultima volta giovedì 3 agosto alle 14:33.