Pompelmo E Bresaola Gritti
Ricetta
Sbucciate i pompelmi, con molta delicatezza, privateli della pellicina bianca e divideteli a spicchi.
Sbucciate con cura anche gli spicchi, eliminando tutte le pellicine.
Disponete le fettine di bresaola sui piattini da antipasto e distribuitevi in moda decorativa, a vostro gusto, gli spicchi di pompelmo e i ciuffetti di prezzemolo.
Ingredienti per 4 persone
- 2 pompelmi sodi
- 200g di bresaola della valtellina
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco lavato
Questa ricetta è stata vista 12 volte, l'ultima volta venerdì 14 agosto alle 6:52.