Pop-corn Con Salsa Al Cioccolato
Ricetta
Ponete il cioccolato a pezzetti in una casseruolina insieme a 2 dl d'acqua e fatelo sciogliere a calore moderato, mescolando continuamente con un cucchiaio di legno. Toglietelo dal fuoco e incorporatevi il burro, poco alla volta, lavorando energicamente il composto fino ad ottenere una salsa densa e lucida, che terrete in caldo.
Preparate i pop-corn come indicato nella ricetta 'Pop-corn zuccherati', suddivideteli in quattro piatti individuali, cospargeteli con qualche cucchiaio di salsa al cioccolato e servite, con la salsa rimasta a parte.
Ingredienti per 4 persone
- 150g di chicchi di mais
- 200g di cioccolato fondente
- 90g di burro
- olio di semi di mais
Questa ricetta è stata vista 19 volte, l'ultima volta lunedì 5 novembre alle 9:34.