Praline Al Cioccolato (2)
Ricetta
Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente, tritare i biscotti abbastanza finemente.
Mettere in una terrina aggiungere il cacao amaro e lo zucchero e amalgamare in modo omogeneo.
Unire il burro a pezzetti e, poco alla volta, il latte, i biscotti ed impastare con le mani fino a quando il composto non sia elastico e morbido.
Formare delle palline, passarle nel cacao dolce e disporre in una terrina. Prima di servirle, lasciarle in frigorifero per almeno 2 ore.
Ingredienti per 4 persone
- 2 pacchi di biscotti secchi
- 250g di cacao amaro
- 2 cucchiai di zucchero
- 250g di burro
- 200g di cacao dolce
- latte
Questa ricetta è stata vista 982 volte, l'ultima volta domenica 11 novembre alle 18:08.