Prosciutto Al Marsala
Ricetta
Incidete le fette di prosciutto in giro con un coltellino.
Mettete le fette a rosolare nel burro dalle due parti e aggiungete un sorso di marsala. Se volete potrete legare la salsettina unendovi un po' di fecola prima stemperata in acqua fredda.
Ingredienti per 4 persone
- 4 fette di prosciutto cotto (fette alte 1/2 cm)
- burro
- vino marsala
- fecola di patate
Questa ricetta è stata vista 84 volte, l'ultima volta domenica 1 dicembre alle 19:55.