Provolone Impanato
Ricetta
Togliete la buccia alle fette di provolone, passatele nella farina, poi nelle uova sbattute e salate, quindi nel pangrattato mescolato a due o tre pizzichi di paprica dolce.
Friggete le fette in abbondante olio bollente, asciugatele su carta assorbente, insaporitele ancora con un pizzichino di paprica e servitele calde
Ingredienti per 4 persone
- 8 fette di formaggio provolone dolce
- 2 uova
- farina
- pangrattato
- paprica dolce
- sale
- pepe
- olio d'oliva
Questa ricetta è stata vista 210 volte, l'ultima volta mercoledì 8 aprile alle 9:51.