Prugne Al Naturale
Ricetta
Fate, con un ago, una decina di fori sulle prugne e mettetele in una pentola con acqua e fatele scaldare finché la frutta non salga in superficie; aggiungete 5 g di sale per ogni 1000 g di frutta e lasciate riposare 1 ora.
Togliete le prugne e mettetele nei barattoli aggiungendo 1 cucchiaio di zucchero.
Chiudete ermeticamente.
Ingredienti per 4 persone
- prugne non mature
- acqua
- 5g di sale per ogni 1000g di frutta
- 1 cucchiaio di zucchero per ogni barattolo di frutta
Questa ricetta è stata vista 51 volte, l'ultima volta mercoledì 15 agosto alle 16:36.