Purè Al Formaggio
Ricetta
Lessare le patate e passarle allo schiacciapatate. Metterle in una terrina e unire il burro, i formaggi, il latte caldo, sale e noce moscata grattugiata.
Sbattere il purè con una frusta finché sarà ben soffice e senza grumi.
Ingredienti per 4 persone
- 1000g di patate
- 50g di burro
- 1/2 bicchiere di latte caldo
- 60g di formaggio grana, formaggio emmenthal e formaggio sbrinz grattugiati
- sale
- noce moscata
Questa ricetta è stata vista 38 volte, l'ultima volta lunedì 25 marzo alle 16:34.