Purè Di Patate
Ricetta
Tagliate le patate in pezzi grossi tutti uguali, cuocetele in acqua salata, setacciatele e passatele, dopodichè amalgamatele con il latte e il burro caldi, salatele, conditele e mettetele a tavola. Eventualmente potete guarnire il purè con un soffritto di cipolle.
Ingredienti per 4 persone
- 900g di patate farinose e sbucciate
- 90g di burro
- sale
- 30 cl di latte
Questa ricetta è stata vista 53 volte, l'ultima volta martedì 31 dicembre alle 19:29.