Purè Di Patate (4)
Ricetta
Fate bollire le patate e pelatele quando sono cotte ed ancora calde. Poi passatele con lo schiacciapatate, e mettetele in una casseruola, aggiungete il burro e il sale. A fiamma bassa, mescolate con un mestolo di legno, aggiungete poco alla volta il latte bollente, fino a quando il purè è diventato una crema soffice.
Ingredienti per 4 persone
- 500g di patate a pasta farinosa
- 40g di burro
- 25 cl di latte bollito
- sale
Questa ricetta è stata vista 41 volte, l'ultima volta martedì 19 marzo alle 3:31.