Radicchio Sott'olio
Ricetta
Scottare il radicchio per qualche istante in acqua e aceto in parti uguali, scolare e lasciare asciugare; quindi sistemare in vasi, unendo pepe e olio a filo.
Ingredienti per 4 persone
- radicchio
- acqua
- aceto di vino
- pepe
- olio d'oliva
Questa ricetta è stata vista 275 volte, l'ultima volta giovedì 27 dicembre alle 22:05.