Ragù Di Marroni

Salsa a base di marroni

Ricetta

Scottate i marroni per 15 minuti, poi spellateli e metteteli in una casseruola antiaderente, coprendoli a filo di acqua fredda.
Salate, spargetevi sopra lo zucchero, mescolate, aggiungete il burro a fiocchetti e fate cuocere, coperto e piano piano, per un'ora fino a che i marroni saranno asciutti.
Potete servirli con piatti di maiale o selvaggina.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 10 volte, l'ultima volta martedì 20 giugno alle 4:37.