Rape Ripiene Di Riso
Ricetta
Scottare le rape per qualche minuto in acqua salata bollente, quindi svuotarle.
Preparare un impasto con l'interno delle rape, il riso, la cipolla e il prezzemolo tritati e conditi con tamari.
Farcire con l'impasto le rape e gratinarle in forno dopo averle cosparse di pangrattato e qualche fiocchetto di burro.
Ingredienti per 3 persone
- 1 tazza di riso cotto
- 6 rape
- 1 cipolla tritata
- 1 cucchiaio di tamari
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 1 cucchiaio di sale marino
- 1 cucchiaio di pangrattato
- 2 cucchiai di prezzemolo tritato
Questa ricetta è stata vista 1300 volte, l'ultima volta martedì 25 giugno alle 17:30.