Ratafià Alle Amarene
Ricetta
Tenere per un mese le amarene nel vino al sole (recipiente non tappato perché possono fermentare). Si filtra poi il tutto, aggiungendo, lo zucchero e l'alcool.
Ingredienti per 4 persone
- 1000g di amarene
- 100 cl di vino
- 454g di alcool
- 454g di zucchero
Questa ricetta è stata vista 49 volte, l'ultima volta lunedì 5 novembre alle 15:59.