Ravioli Al Verde

Primo piatto a base di asparagi surgelati

Ricetta

Lessate gli asparagi.
Preparate un soffritto con la cipolla tritata finissima, aggiungete gli asparagi tagliati a tocchetti, salate e pepate, fate cuocere per 10 minuti.
Passate gli asparagi al mixer, aggiungete la panna da cucina e condite con questa crema i ravioli cotti in abbondante acqua salata.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 82 volte, l'ultima volta venerdì 5 ottobre alle 22:22.