Rigatoni Integrali Al Forno

Primo piatto a base di formaggio caciotta

Ricetta

Preparate la besciamella , quando è pronta unitevi mescolando la caciotta tagliata a dadini.
Lessate i rigatoni in abbondante acqua salata, scolateli al dente e metteteli in una pirofila ben imburrata. Ricopriteli con la besciamella.
Cospargete la superficie di formaggio grattugiato e fate gratinare in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti.
Lasciate riposare 5 minuti e servite subito ben caldo. Vini di accompagnamento: Dolcetto D'Asti DOC, Rosso Piceno DOC, Corvo Rosso IGT Di Sicilia.

Questa ricetta è stata vista 20 volte, l'ultima volta domenica 1 settembre alle 23:02.