Riso Alla Crema Di Formaggio

Primo piatto a base di formaggini

Ricetta

Lessare il riso in acqua salata.
Sciogliere i formaggini con il latte, su fuoco dolce e mescolando con un cucchiaio di legno.
Scolare il riso, disporlo su un piatto da portata e condire con la crema di formaggio e con il grana.
Ricoprire la superficie del riso con le fette di prosciutto e servire subito.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 92 volte, l'ultima volta martedì 21 agosto alle 9:37.