Riso Bianco Profumato

Primo piatto a base di formaggio parmigiano

Ricetta

In un tegame scaldate il burro e fatevi appassire lo scalogno finemente tritate. Quindi aggiungete tutte le erbe tritate con la mezzaluna.
Mescolate e ritirate dal fuoco dopo alcuni minuti. In una pentola portate a bollore abbondante acqua salata e lessatevi il riso. Rovesciatelo nel tegame della salsa, mescolate e passate sul piatto da portata caldo.
Cospargete di formaggio e servite.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 22 volte, l'ultima volta giovedì 19 luglio alle 6:12.