Riso Con Lenticchie Al Curry
Ricetta
Lessate le lenticchie per 30 minuti in acqua salata, scolatele, (tenendo da parte mezzo litro d'acqua).
Mettete il riso in una pentola, versatevi l'acqua lasciata da parte, aggiungete curry e burro. A cottura ultimata il riso deve aver assorbito il liquido.
Unite le lenticchie, mescolate e passatele sul piatto da portata.
Ingredienti per 4 persone
- 350g di riso
- 150g di lenticchie
- 2 cucchiaini di curry
- 35g di burro
- sale
Questa ricetta è stata vista 31 volte, l'ultima volta venerdì 6 gennaio alle 8:09.