Riso Con Lenticchie Al Curry

Primo piatto a base di lenticchie

Ricetta

Lessate le lenticchie per 30 minuti in acqua salata, scolatele, (tenendo da parte mezzo litro d'acqua).
Mettete il riso in una pentola, versatevi l'acqua lasciata da parte, aggiungete curry e burro. A cottura ultimata il riso deve aver assorbito il liquido.
Unite le lenticchie, mescolate e passatele sul piatto da portata.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 31 volte, l'ultima volta venerdì 6 gennaio alle 8:09.