Riso Con Zucchine
Ricetta
Tagliate a pezzi le zucchine e fatele cuocere nell'olio; aggiungete poi il pomodoro tagliato a pezzi, l'aglio e il basilico.
Lasciate cuocere per 10 minuti. Successivamente aggiungete la salsiccia tagliata a fette, sale e pepe.
Lasciate cuocere per 5 minuti poi aggiungete il riso e finite la cottura.
Servite spolverando con il timo.
Ingredienti per 4 persone
- 200g di riso
- 4 zucchine
- 1 pomodoro
- 1/2 bicchiere di olio d'oliva
- 1 salsiccia
- timo
- basilico
- 1/2 spicchio di aglio
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 40 volte, l'ultima volta martedì 19 marzo alle 22:59.