Riso E Bieta
Ricetta
Lavare e tagliare grossolanamente la bieta e affettare i porri. In una pentola far sciogliere il burro e unire le verdure; farle appassire a pentola coperta.
Versare il brodo e portarlo a ebollizione.
Aggiungere il riso e cuocere per circa 20 minuti.
Servire subito ben caldo.
Ingredienti per 4 persone
- 200g di riso
- 300g di porri
- 200g di bieta
- 30g di burro
- brodo
- sale
Questa ricetta è stata vista 32 volte, l'ultima volta mercoledì 3 ottobre alle 11:31.