Riso E Soia
Ricetta
Lessate il riso in acqua salata.
Lavate i germogli di soia e metteteli in un tegame ad insaporire con poco sale, la salsa di soia, olio d'oliva e passato di pomodoro.
Fate cuocere per 20 minuti a fuoco medio.
Versate la salsa sul riso, unite il grana grattugiato, girate e portate in tavola.
Ingredienti per 4 persone
- 300g di riso
- 200g di germogli di soia
- 4 cucchiaini di salsa di soia
- 40g di passato di pomodoro
- 60g di formaggio grana grattugiato
- olio d'oliva
- sale
Questa ricetta è stata vista 49 volte, l'ultima volta martedì 28 aprile alle 22:49.