Riso In Brodo Con Prezzemolo

Primo piatto a base di prezzemolo

Ricetta

Rosolare in un soffritto di olio, burro, cipolla, porro e aglio tritati, il riso. Appena insaporito bagnarlo con il brodo e cuocere per 15 minuti.
Prelevare 2 mestoli di riso e brodo, frullarli e rimetterli in pentola con del prezzemolo tritato.
Mescolare e servire.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 42 volte, l'ultima volta martedì 21 agosto alle 8:40.