Riso In Cagnone (2)
Ricetta
Lessate il riso in acqua salata. Nel frattempo in un tegamino fate dorare la salvia nel burro.
Versate il condimento sul riso caldissimo, spolverizzatelo con il formaggio grattugiato e servitelo. Vini di accompagnamento: Oltrepò Pavese Barbera DOC, Vini Del Piave Merlot DOC, Sangiovese Di Romagna DOC.
Ingredienti per 4 persone
- 350g di riso
- burro
- salvia
- formaggio grattugiato
- sale
Questa ricetta è stata vista 22 volte, l'ultima volta mercoledì 20 marzo alle 1:59.