Riso Pilaf

Primo piatto a base di brodo

Ricetta

Rosolare il riso nel burro con la cipolla tritata, bagnarlo con il brodo e metterlo in forno caldo a 180 gradi, coperto, per 20 minuti. Levarlo dal forno e sgranarlo con una forchetta.
Unire prezzemolo e basilico, una noce di burro, il grana e servire subito.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 59 volte, l'ultima volta martedì 2 aprile alle 0:55.