Riso Tricolore

Primo piatto a base di pomodori

Ricetta

Cuocere il riso per 15 minuti in abbondante acqua salata. Scolarlo, passarlo sotto l'acqua fredda, scolarlo ancora e metterlo in una terrina.
Unire mozzarella a dadini, pomodori a spicchi, basilico spezzato con le mani e origano.
Condire con un filo di olio, insaporire con una presa di sale e una macinata di pepe e mescolare. Far riposare per 30 minuti prima di servire.

Questa ricetta è stata vista 20 volte, l'ultima volta mercoledì 16 novembre alle 3:07.