Risotto Aglio Olio E Peperoncino Alla Pentola A Pressione
Ricetta
Scaldare l'olio nella pentola a pressione, cuocere leggermente l'aglio (deve rimanere bianco) brillare il riso, aggiungere il brodo, chiudere la pentola; cuocere per 8 minuti circa, aggiungere il peperoncino, mantecare con un bicchiere d'acqua fredda mentre il fuoco è al massimo e servire.
Ingredienti per 8 persone
- riso
- brodo
- aglio
- olio d'oliva
- peperoncino
Questa ricetta è stata vista 169 volte, l'ultima volta giovedì 14 febbraio alle 11:11.