Risotto Aglio Olio E Peperoncino Alla Pentola A Pressione

Primo piatto a base di aglio

Ricetta

Scaldare l'olio nella pentola a pressione, cuocere leggermente l'aglio (deve rimanere bianco) brillare il riso, aggiungere il brodo, chiudere la pentola; cuocere per 8 minuti circa, aggiungere il peperoncino, mantecare con un bicchiere d'acqua fredda mentre il fuoco è al massimo e servire.

Ingredienti per 8 persone

Questa ricetta è stata vista 163 volte, l'ultima volta sabato 15 luglio alle 9:04.