Risotto Alle Erbe

Primo piatto a base di spinaci

Ricetta

Far cuocere il riso in acqua salata. A cottura ultimata unire gli spinaci scongelati, il mascarpone, il parmigiano grattugiato, il burro e far amalgamare bene.
Levare dal fuoco, mescolare delicatamente e servire.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 37 volte, l'ultima volta martedì 3 dicembre alle 20:00.