Risotto Con Il Tonno
Ricetta
Lessate il riso in abbondante acqua salata. Scolatelo e conditelo con olio e il succo di un limone.
Disponete il riso a cupola su di un vassoio, metteteci sopra il tonno spezzettato e da ultimo la scorza grattugiata del limone. Una macinata di pepe e portate in tavola.
Ingredienti per 4 persone
- 300g di riso superfino
- 150g di tonno sott'olio scolato
- 1 limone
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 28 volte, l'ultima volta martedì 28 maggio alle 23:36.